Vegane Brokkolicremesuppe
Eine cremige Brokkolisuppe ohne tierische Milchprodukte geht nicht? Geht doch! Die Zauberzutat hier sind weiße Bohnen, die dieser Suppe die Cremigkeit sowie eine extra Portion pflanzliches Protein und Ballaststoffe liefert.
Gebratener Reis mit Brokkoli – in 15 Minuten
Der gebratene Reis ist in 15 Minuten auf dem Teller: 5 Minuten schnibbeln, zusammenwerfen und 10 Minuten anbraten - fertig!
Gemüselasagne
Sieht aus wie der der italienische Klassiker und ist doch vegetarisch. Eine aromatische Gemüsesoße übernimmt die Rolle der Fleischsoße und gewinnt damit den Oskar.
