Brokkoli im Glück

von Andrea und Nadine

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  • Gemischter Bohnensalat 2
    Herzhaft

    Gemischter Bohnensalat mit Tomaten-Vinaigrette

    Wer sich Abwechslung an der Salatbar wünscht, sollte diese Bohnenwucht auf jeden Fall probieren!

    Von Nadine April 22, 2022
  • Tomaten-Feta-Zoodles 5
    Herzhaft

    Tomaten/Feta-Zoodles

    Mal wieder ein Gericht, wie für unseren Blog gemacht: einfach, schnell, gesund und lecker! Probiert es aus - ihr werdet es nicht bereuen!

    Von Nadine März 11, 2022
  • Okonomiyaki
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    Okonomiyaki – japanische Pfannkuchen

    Okonomiyaki sind herzhafte Gemüsepfannkuchen, die wir in Hiroshima und Osaka als regionale Spezialität genossen haben.

    Von Nadine Februar 20, 2022
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    Brokkoli für alle

    Gebratener Reis mit Brokkoli – in 15 Minuten

    Der gebratene Reis ist in 15 Minuten auf dem Teller: 5 Minuten schnibbeln, zusammenwerfen und 10 Minuten anbraten - fertig!

    Von Nadine Januar 27, 2022
  • Blumenkohl-Kroketten auf dem Teller
    Herzhaft

    Blumenkohl-Kroketten

    Diese Kroketten enthalten neben dem vitaminreichen Blumenkohl auch noch entzündungshemmendes Kurkuma und ballaststoffreiche Haferflocken.

    Von Nadine Dezember 7, 2021
  • Karamellisierter Rosenkohl 1
    Herzhaft

    Karamellisierter Rosenkohl

    Dieses Rezept ist mein absoluter Rosenkohl-Favorit: er ist einfach köstlich.

    Von Nadine November 11, 2021
  • Zwiebelkuchen 1
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    Zwiebelkuchen mit roter Bete und Räuchertofu

    Zum Herbst gehört bei uns in Hessen Federweißer und Zwiebelkuchen einfach dazu! Rote Bete, Räuchertofu, Mandeljoghurt - klingt nach einer verrückten Kombination!

    Von Nadine September 29, 2021
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    Sommerrollen mit Erdnuss-Sauce

    Einer meiner All-time-favourites, vor allem im Sommer, wenn es zu heiß ist, um den Herd anzuschmeißen: Sommerrollen!

    Von Nadine September 21, 2021
  • Brokkoli mal anders1
    Brokkoli für alle

    Brokkolisalat mal anders

    Endlich wieder Brokkoli: Dieses Mal roh gehobelt in einem Salat mit Kartoffeln, Rucola und Pinienkernen.

    Von Andrea September 19, 2021
  • Herzhaft

    Zucchini-Feta-Muffins

    Diese herzhaften Muffins sind perfekt für ein Picknick, als Beilage zu Salaten oder zum Mitnehmen in die Kita, Schule oder ins Büro.

    Von Nadine September 5, 2021
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