Grüne Soße – eine hessische Spezialität
Am Gründonnerstag eröffnen wir die Grüne-Soßen-Saison. Ihr Geheimnis sind die 7 Kräuter, nämlich Borretsch, Kerbel, Kresse, Petersilie, Pimpinelle, Sauerampfer und Schnittlauch.
Bunte Lachsrolle
Die Kombination aus Lachs und Spinat sieht nicht nur schön aus, sie schmeckt auch noch sehr gut. Ein ideales Gericht, wenn du vor Gästen punkten möchtest.
Eiersalat mit Lachs & Honig-Senf-Dressing
Diese Kombination lässt sich zum Oster-Frühstück, Brunch oder auch zum Mittag- oder Abendessen als Vorspeise kredenzen und schmeckt frisch und herzhaft zugleich.
Schnelle Avocadocreme
Wenn dir Käse oder Wurst als Brotaufstrich zum Hals heraushängen, probiere doch mal diese herzhafte pflanzliche Alternative!
Brokkolisalat Asian style
Dieser leckere, asiatisch anmutende Salat wird mit rohem Brokkoli zubereitet und ist eine tolle Abwechslung unter den Salatvarianten.
Schoko-Nuss-Riegel
Wer gerne Snickers isst, wird diese gesunde Variante hier lieben! Nicht unbedingt kalorienarm, dafür aber picke-packe-voll mit wertvollen Nährstoffen aus Nüssen und Datteln und viel Geschmack!
