Schoko-Nuss-Aufstrich
Dieser vegane, "cleane" Aufstrich besteht aus echten, nähr- und vitalstoffreichen Zutaten und kommt mit viel weniger Zucker als das industrielle Original aus.
Sommerrollen mit Erdnuss-Sauce
Einer meiner All-time-favourites, vor allem im Sommer, wenn es zu heiß ist, um den Herd anzuschmeißen: Sommerrollen!
Mangold-Quesadillas mit Grilled Salsa Roja
Diese leckeren Quesadillas gefüllt mit Mangold und Cheddar werden direkt auf dem Grill fertig gestellt und dann in die aromatische Tomatensalsa gedippt.
Aperitivo vegetariano
Sommerzeit ist Apero-Zeit. Zu einem erfrischenden Getränk passt hervorragend ein leichter Snack zum Einstieg in einen lauen Sommerabend.
Sommersalat mit Erdbeer-Dressing und Ziegenkäse
Salate dürfen auf keinen Fall langweilig sein! In diesem erfrischenden Sommersalat spielen die Erdbeeren eine Hauptrolle.
Erdbeerkonfitüre – clean, roh und vitaminreich
Alle Kinder lieben Erdbeermarmelade! Unsere Variante ist frei von allen unnötigen Zusatzstoffen und schmeckt ganz ohne weißen Zucker.
Kerniger Tomaten-Rucola-Aufstrich
Mit Rucola, getrockneten Tomaten und Sonnenblumenkernen bringt dieser pflanzliche Aufstrich viel Geschmack und eine Menge gesundheitsförderliche Vitalstoffe und Fette aufs Brot.
Gerösteter Spargel mit Tahindip
Zu diesem veganen Spargelgericht brauche ich nichts dazu und genieße den gerösteten Spargel mit dem aromatischen Dip gerne pur.
Brokkoli-Mandel-Aufstrich
Hier tritt unser glücklicher Namensgeber Brokkoli neben Mandeln und Basilikum als cremiger Brotaufstrich auf.