Sweet Energy Snacks: Gefüllte Datteln und Banane mit cremigem Topping
Für den Durchhänger am Nachmittag, einen Energieschub vor dem Sport oder einfach, wenn Du Lust auf einen süßen Snack hast: diese beiden schnellen und einfachen Ideen werden dich begeistern!
Gemischter Bohnensalat mit Tomaten-Vinaigrette
Wer sich Abwechslung an der Salatbar wünscht, sollte diese Bohnenwucht auf jeden Fall probieren!
Vegane Brokkolicremesuppe
Eine cremige Brokkolisuppe ohne tierische Milchprodukte geht nicht? Geht doch! Die Zauberzutat hier sind weiße Bohnen, die dieser Suppe die Cremigkeit sowie eine extra Portion pflanzliches Protein und Ballaststoffe liefert.
Tomaten/Feta-Zoodles
Mal wieder ein Gericht, wie für unseren Blog gemacht: einfach, schnell, gesund und lecker! Probiert es aus - ihr werdet es nicht bereuen!
Rainbow Pancakes
Das Auge isst mit! ;-) Regenbogen lieben wir doch alle, oder?
Okonomiyaki – japanische Pfannkuchen
Okonomiyaki sind herzhafte Gemüsepfannkuchen, die wir in Hiroshima und Osaka als regionale Spezialität genossen haben.
Gebratener Reis mit Brokkoli – in 15 Minuten
Der gebratene Reis ist in 15 Minuten auf dem Teller: 5 Minuten schnibbeln, zusammenwerfen und 10 Minuten anbraten - fertig!
Geschmorte Wirsingröllchen
Wer die Rouladen oder Krautwickel seiner Oma oder Mama geliebt hat, für den könnte diese leichte, vegane Variante ein Volltreffer sein!
Protein-Waffeln
Durch die extra Portion Eiweiß eignen sich diese Waffeln auch gut als Snack nach dem Sport und sättigen lange.
Rosenkohlcremesuppe
In dieser leckeren Suppe taucht der Rosenkohl unter und lässt sich mit knusprigen Speckwürfeln bestreuen.
