Sweet Energy Snacks: Gefüllte Datteln und Banane mit cremigem Topping
Für den Durchhänger am Nachmittag, einen Energieschub vor dem Sport oder einfach, wenn Du Lust auf einen süßen Snack hast: diese beiden schnellen und einfachen Ideen werden dich begeistern!
Gemischter Bohnensalat mit Tomaten-Vinaigrette
Wer sich Abwechslung an der Salatbar wünscht, sollte diese Bohnenwucht auf jeden Fall probieren!
Vegane Brokkolicremesuppe
Eine cremige Brokkolisuppe ohne tierische Milchprodukte geht nicht? Geht doch! Die Zauberzutat hier sind weiße Bohnen, die dieser Suppe die Cremigkeit sowie eine extra Portion pflanzliches Protein und Ballaststoffe liefert.
Zum Geburtstag: Brokkolikuchen
Happy Birthday Brokkoli im Glück! Seit genau einem Jahr teilen wir unsere Rezepte mit euch. Was braucht es zum Feiern? Natürlich einen Brokkolikuchen!
Tomaten/Feta-Zoodles
Mal wieder ein Gericht, wie für unseren Blog gemacht: einfach, schnell, gesund und lecker! Probiert es aus - ihr werdet es nicht bereuen!
Rainbow Pancakes
Das Auge isst mit! ;-) Regenbogen lieben wir doch alle, oder?
Okonomiyaki – japanische Pfannkuchen
Okonomiyaki sind herzhafte Gemüsepfannkuchen, die wir in Hiroshima und Osaka als regionale Spezialität genossen haben.
Mascarpone-Orangencreme
Ein traumhaftes Winterdessert. Die Kombination aus Frucht, Cremigkeit und Crunch krönt jedes Essen. Und das Beste: Es ist in 20 Minuten zubereitet.
Erbsensuppe mit Brotchips
Für graue Wintertage: Die Suppe wärmt den Magen und die Seele. Das erbsengrün wirkt frühlingshaft und die Salbeiblätter schmecken nach mediterranem Sommer.
Gebratener Reis mit Brokkoli – in 15 Minuten
Der gebratene Reis ist in 15 Minuten auf dem Teller: 5 Minuten schnibbeln, zusammenwerfen und 10 Minuten anbraten - fertig!
