Zucchini-Feta-Muffins
Diese herzhaften Muffins sind perfekt für ein Picknick, als Beilage zu Salaten oder zum Mitnehmen in die Kita, Schule oder ins Büro.
Tomate im Glück
Diese Tomate könnte glücklicher nicht sein: Gefüllt mit Ziegenfrischkäse und im Backofen erwärmt, thront sie in der Mitte eines Spiegels aus Basilikumpesto. Jetzt ein Foto!
Grün, weiß, rot im Glas
Ein Trio aus Avocado, Feta-Creme und Tomate ergibt in Schichten einen sommerlichen Snack, der auch optisch ein Hingucker ist.
Zucchini-Röllchen
Eine leckere Vorspeise, Grill-Beilage oder Fingerfood gefällig, die "was hermacht" und schnell und einfach zu machen ist? Dann ist dieses simple Rezept aus nur drei Zutaten eine gute Wahl!
Mangold-Quesadillas mit Grilled Salsa Roja
Diese leckeren Quesadillas gefüllt mit Mangold und Cheddar werden direkt auf dem Grill fertig gestellt und dann in die aromatische Tomatensalsa gedippt.
Black Bean Cheeseburger
Ich habe schon viele vegetarische Patties getestet, aber diese fleischlosen Burger sind eindeutig die besten!Sogar mein Mann, seines Zeichens Fleisch- und Grill-Fan, freut sich diebisch über diese Burger. 😉Die Kombination aus den aromatischen Patties aus Pilzen, schwarzen Bohnen und Misopaste,…
Sommerliches Tomaten-Carpaccio
Köstlich tomatig ist dieses Sommeressen, und dazu noch ganz schnell auf dem Teller angerichtet.
Gefüllte Zucchiniblüten
Hokuspokus und Hex-Hex: Was du aus einem Strauß Zucchiniblüten zaubern kannst.
Burrata mit Sardellen
Eine sommerliche Vorspeise, die Lust auf mehr (Meer) macht. Ein bisschen besonders und reichlich lecker.
Gefüllte Zucchini
Ganz einfach und schnell aus nur wenigen Zutaten zubereitet ergibt dieses Rezept ein leckeres, leichtes Low-Carb Gericht für den sommerlichen Genuss!
