Protein-Waffeln
Durch die extra Portion Eiweiß eignen sich diese Waffeln auch gut als Snack nach dem Sport und sättigen lange.
Rosenkohlcremesuppe
In dieser leckeren Suppe taucht der Rosenkohl unter und lässt sich mit knusprigen Speckwürfeln bestreuen.
Marzipan-Röllchen mit Baileys-Füllung
Im letzten Jahr habe ich diese Plätzchen zum ersten Mal gebacken und sie spontan zu meinen Lieblingsplätzchen erkoren!
Pasta mit Kürbis und Salsiccia
Nudeln und Kürbis, eine perfekte Kombination. Wenn sich dazu noch gebratene Salciccia gesellt, wird es zu einem herzhaften Geschmackserlebnis.
Karamellisierter Rosenkohl
Dieses Rezept ist mein absoluter Rosenkohl-Favorit: er ist einfach köstlich.
Schokoladen-Kürbis-Brownies
Ein Rezept für Brownie-Fans mit Halloween-Faktor. Zum kräftigen Schokoladengeschmack kommt eine würzige Hokaido-Note. Ach ja, er ist auch noch vegan.
Schoko-Nuss-Aufstrich
Dieser vegane, "cleane" Aufstrich besteht aus echten, nähr- und vitalstoffreichen Zutaten und kommt mit viel weniger Zucker als das industrielle Original aus.
Aus Rot wird Orange: Rote Linsen-Tomaten-Karotten-Suppe
Wenn es draußen regnet und stürmt, wärmt eine Suppe von innen. Diese ist noch dazu in meiner Herbst-Lieblingsfarbe orange. Die unterschiedlichen Gewürze geben den besonderen Kick.
Apfel-Möhren-Muffins
Reife Äpfel lassen sich wunderbar zu diesen leckeren und gesunden Muffins verarbeiten.
Herbstgemüse aus dem Ofen mit Dip
Bunte Vitamine für ein herbstliches Gemüsefestmahl. So vielfältig die Farben auf dem Backblech, so vielfältig sind die Aromen der verschiedenen Gemüsesorten, sie sich köstlich verbinden.
