Pflaumen-Crumble mit Vollkornstreusel
Noch ein herbstlicher Seelenwärmer: Dieses Mal würzig-fruchtig-süß und mit leckeren Streuseln.
Carrot Cake Porridge
Dieses Porridge schmeckt nach saftig-süßem Karottenkuchen und enthält die erste Ration Gemüse und Obst gleich zum Frühstück.
Auberginen-Mozzarella-Auflauf
Aufläufe wärmen die Seele – genau das Passende für die kommenden kühlen Herbsttage.
Zwiebelkuchen mit roter Bete und Räuchertofu
Zum Herbst gehört bei uns in Hessen Federweißer und Zwiebelkuchen einfach dazu! Rote Bete, Räuchertofu, Mandeljoghurt - klingt nach einer verrückten Kombination!
Wurzelfrikassee mit Kichererbsen
Eine vegane Alternative zum Klassiker, schmackhaft aus Gemüse mit Nussmus und Basmatireis.
Brokkolisalat mal anders
Endlich wieder Brokkoli: Dieses Mal roh gehobelt in einem Salat mit Kartoffeln, Rucola und Pinienkernen.
Süßkartoffelsuppe mit Tomaten-Topping
Diese cremige Süßkartoffelsuppe wird ergänzt durch ein frisch-würziges Topping aus Tomaten.
Cheesecake im Glas – ohne Backen
Für diesen Käsekuchen im Glas musst Du nicht einmal den Backofen anschmeißen - er ist ganz schnell gezaubert, sieht hübsch aus und schmeckt einfach göttlich!
Frittata mit Zucchini und Kartoffeln
Die italienische Variante des Omeletts: schnell zubereitet, in unterschiedlichsten Varianten und für die ganze Familie.
Zucchini-Feta-Muffins
Diese herzhaften Muffins sind perfekt für ein Picknick, als Beilage zu Salaten oder zum Mitnehmen in die Kita, Schule oder ins Büro.
